du Rû Du Moulinet Setter irlandais rouge

Setter irlandais rouge

Ingrédients : 120 g de farine complète. Vous pouvez utiliser de la farine de blé entier, de la farine d'avoine, de la farine de riz...., tout type de farine est valable tant qu'elle est complète / 60 g de poitrine de poulet (si vous n'avez pas de poulet dans votre réfrigérateur, vous pouvez utiliser de la dinde, du poisson blanc désossé, du saumon ou du thon). / 60 ml d'huile de noix ou de colza bio / 2 œufs / Beurre d'arachide (facultatif)

Préparation du cupcake pour nous les chiens

1. Faire bouillir la poitrine de poulet, en ballotine c’est mieux pour garder les vitamines ( film cuisson alfapac !) , la laisser refroidir et l'écraser à l'aide du mixeur. Si vous n'avez pas cet outil, déchiquetez la viande autant que possible.


2. Dans un bol, mélanger l'huile avec les œufs. Vous pouvez utiliser des tiges manuelles ou électriques.


3. Ajouter la viande et continuer à battre.


4. Enfin, incorporer la farine et l'intégrer à l'aide d'une spatule en faisant des mouvements d'enveloppement. Si vous remarquez que la pâte est très compacte, ajoutez une cuillerée de lait végétal. Votre pâte de cupcake pour chiens est prête.


5. Préchauffer le four à 180 ºC


6. Enfarinez le moule pour cupcakes, couvrez 3 / 4 parties de sa capacité avec la pâte et cuire les cupcakes au poulet pendant 10-15 minutes, selon la puissance de votre four.


7. Piquez-les avec un bâton de bois pour vérifier que les cupcakes pour chien sont prêts et retirez-les.


8. Une fois refroidis, vous pouvez les décorer avec du beurre d'arachide et nous donner le cupcake !